Kräuterbutter (TM-Rezept)

Kräuterbutter aus dem Thermomix

Zutaten:

250 g weiche Butter

Spritzer Zitronensaft

Salz, Pfeffer

2 Knoblauchzehen 

verschiedene (TK)Kräuter

1 TL Olivenöl

Zubereitung:

Knoblauch in den Mixtopf geben und 3 Sek. / St. 6 zerkleinern. Alles mit dem Spatel runter schieben und nochmal 2 Sekt. / St. 6 zerkleinern. Nun den Rühraufsatz einsetzen und die restlichen Zutaten hinzufügen. 

Alles für 3 Min./St. 3 cremig rühren. 

Ihr könnt die Butter nun, da sie schön weich ist, anrichten und zum garnieren verwenden wie es euch gefällt. Danach einfach noch einmal kurz in Kühlschrank stellen.