für das Baby und Kleinkind · 15. Dezember 2020
Da hat man plötzlich ein Baby und mit knapp 10 Monaten will es mit uns vom Familientisch essen. Lea war ziemlich schnell eine gute Esserin und ich habe große Freude ihr verschiedene Breie aber nun auch Fingerfood zuzubereiten. Hier das erste eigene Rezept in dieser Kategorie - es sind ihre Frühstückswaffeln die sie total liebt und richtig gut essen kann.
süße Leckereien · 22. Januar 2020
Manchmal muss es schnell gehen. Darum ist dieses Dessert dann genau das Richtige. Wenig Zutaten und unkomplizierte Zubereitung. Und am Ende schmeckt es auch noch unglaublich lecker. Und die Kombination aus Quark, Sahne und Himbeeren ist sowieso immer eine leckere Mischung.
Brot und Brötchen · 16. Januar 2020
Wer kennt das nicht?!
Braune, sehr reife Bananen die niemand mehr essen möchte. Also ab in den Thermomix. Heraus kommt am Ende ein leckerer und süßer Energielieferant mit vielen gesunden Zutaten.
Plätzchen und Kekse · 07. Dezember 2019
Klassisch für Weihnachten ist die Weihnachtsbäckerei. Und so richtig Spaß macht es mit Kindern. Die Freude mit der die Kleinen dabei sind ist einfach ansteckend. Und am einfachsten sind da natürlich einfache Plätzchen zum Ausstechen die man dann am Schluss nur noch mit Zuckerguss und Zuckerstreuseln verzieren muss. Genau das ist die Weihnachtsbäckerei.
Geschenke aus der Küche · 07. Dezember 2019
Ich finde es immer schön wenn man etwas selbstgemachtes verschenken kann. Und ganz beliebt bei mir sind Marmeladen weil so ein Glas schnell mal mitgenommen verschenkt werden kann. Zudem mag eigentlich fast jeder Marmelade. Und dieses Rezept hier passt vor allem gut in die Weihnachtszeit mit einem Hauch von Zimt, Kardamom und Vanille.
Backen · 24. Oktober 2019
Eine leckere Kombination aus Dinkelstreuseln mit Mandeln, Haselnussmuss mit Pflaumen und Kirschen. Dazu noch ein Klecks Sahne und der Kuchen kann frisch aus dem Ofen noch leicht warm genossen werden.
Backen · 11. September 2019
Und auch dieses Mal hatte ich wieder Zuviel des Guten, zu viel an Zucchini aus dem Garten meiner Mutter. Diese war aus dem Schwarzwald zu Besuch und brachte ziemlich viel Zucchini mit. Also was tun mit so viel Gemüse? Na klar, da backen wir doch einfach mal super leckere und saftige Muffins. Das geht so schnell und am Schluss schmeckt man gar nicht dass da Gemüse drin ist. Überzeugt euch selbst!
Backen · 24. August 2019
Und da hat es mich wieder einmal eines Abends gepackt! Kennt ihr das? Man blättert durch Kochzeitschriften und sieht all die leckeren Dinge. Und plötzlich bekommt man Lust sich in die Küche zu stellen und zu Backen. Zumindest geht mir das manchmal so. Und dieses Mal hatte ich Lust auf Cookies mit Schokolade. Ratzfatz waren diese leckeren Chocolate Cookies fertig und wurden von uns noch warm mit einer Tasse Milch genossen. Einfach himmlisch lecker!
Backen · 25. Mai 2019
Ein beliebter Klassiker und einer meiner absoluten Lieblingskuchen ist der Marmorkuchen. Und so habe ich hier ein leckeres Rezept mit dem Euch ein saftiger Marmorkuchen gelingt. Diese Variante ist kinderfreundlich, also ohne Rum und sonstigen Alkohol. Wir lieben ihn schon jetzt!
Salat · 16. Mai 2019
Diesen leckeren CousCous- Salat gab es bei uns in letzter Zeit sehr oft. Es schmeckt uns einfach so gut. Und darum gibt es ihn hier für Euch nun auch als Rezept. Er ist ganz schnell zubereitet und kann nach Lust und Laune verfeinert werden.